Este es el tipo de detalles que tiene Mariana Cincu, amiga mia, mujer vital y apasionada, compañera del grupo de madres
Ella nos mandó este mail:
"Mando la receta de los tes que en estos días de frío son buenísimos, yo hago un termo y los tomo durante todo el día y Solchi también, jugamos a tomar tecito con tetera de porcelana y en la meme le pongo el te con azucar rubia y un chorito mini de leche.
El jengibre se compra en la verduleria, que tiene que estar fresco! y las semillitas de cardamomo y las barritas de canela en la dietética igual que la menta rayada y el clavo de olor. Besos a todas
Té Ayurveda
Estos té son deliciosos, saludables y curativos.
Algunos de ellos ayudan a balancear tu dosha (dosa).
Si practicas yoga o deseas relajarte este té es ideal para ti.
Té Yogui:
Ingredientes:
1- 2 Cucharadas de jengibre rayado fresco.
2- 1 Cucharadita de semillas de cardamomo
3- 1 Raja de canela
4- 8 clavos de olor
5- 8 tazas de agua
Pon el agua a hervir con todos los ingredientes. Déjalo que hierba a fuego lento por aproximadamente 20 minutos.
Se sirve tibio o caliente, si prefieres le puedes añadir leche y endulzante (azúcar o endulzante de dieta).
Pitta Té:
Ingredientes:
1- 2 Cucharadas de jengibre rayado fresco.
2- 1 Cucharadita de semillas de cardamomo
3- 1½ cucharadita de hojas de menta.
4- 2 Raja de canela
5- 4 tazas de agua
Pon el agua a hervir con todos los ingredientes. Déjalo que hierba a fuego lento por aproximadamente 10 minutos.
Se sirve tibio o caliente, si prefieres le puedes añadir miel de maple para endulzarlo.
Cuando la llamé para preguntarle si podía poner las recetas en mi blog, me comentó que buscando tés ayurbedas en google aparecen también los recomendados para los otros dos doshas. Se puede averiguar a qué dosha pertenece uno y tomar el té más recomendado.
Tenemos un cuadro de Oscar Molinero que se llama "sras. tomando el té" y es re lindo, está en el cuarto de Andrés. El de la luna, también de Oscar y lindísimo, está en el cuarto de Bruno.
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